C'est quoi, ce nom barbare, vous allez me demander ???
c'est ceci, des boulettes japonaise avec de la pieuvre dedans et une base style pate a crêpe
on adore cela à la maison, mais on en mange rarement, c'est juste style dans les salons japonais
Du coup j'ai eut envie d'essayer d'en faire a la maison mais les miens seront plutot avec des crevettes ou du fromage
En tout cas ce matin j'ai reçu ceci, pour m'aider dans la fabrication
ouille, ouille, ouille, j'ai peur de ne pas y arriver a former, les boules, mais bon va falloir que je me lance quand mm
En tout cas pour les curieux (-ses), voici un lien ou la recette me semble plutot pas mal