noel 1ere partie

Que de péripéties pour ce reveillon de noel !!!!!

cela faiseait plusieurs jours qu'on surveillait la météo avec attention, pourra prendre la route, pourra pas ?

finalement vendredi matin 5 h je pars au taf, deja de la neige chez nous, je croise les doigts pour le soir et demande a petit mari de téléphoner dans les grosses villes que nous traversons pour connaitre l'etat des route

resultat a 13 h a mon retour, j'apprends que ttes les villes ont dit pluie tres verglassantes, dangeureuse a la circulation et reims est sous la neige !!!

pour ceux qui ne le savent pas ben sur chez nous on ne fait jamais dans la facilité, car bien evidemment on voulait passer noel dans la marne, qui etait un departement les plus touché dans la mauvaise meteo mais pour y aller il fallait en plus traverser tt ceux que meteo france annonceait en vigilance orange, ben oui pourquoi faire simple quand on peut se compliquer la vie

resultat final je pense vous avez compris on a du contraint et forcer annuler le noel a  reims avec mes parents et ma soeur, la cata pour tout le monde, j'en ai pleurer

ce mauvais coup du sort digérer (enfin plus ou moins) il a fallu courir au supermarché trouver de quoi se faire un reveillon quand mm, puis un petit dodo pour tenir la soirée, et voici le resultat

la grande table a ete faite par fiston 1 et 3, et la petite par filston 2 , sympa les enfants

passons au repas

 apéritif  : feuilletés escargot, mini pizzas et quiches et saucisses coktail

premiere entrée

foie gras, petit pains et confit d'oignons

seconde entrée froide : saumon

entrée chaude, car je tenais absolument a faire quelques chose moi même, même si on faiseait tous au dernier moment

petite timbale de saint jacques avec une sauce au vin blanc et creme, montée au beurre, miammmmmmmm

en plat chaud :

pintade farcie au foie gras, sauce foie gras et petites pomme de terre duchesse, suivie d'un chaource

et le dessert, deux buches patissières une au citron et une aux marrons

bon même si on a pas pu avoir le noel prevu au depart on a quand mm passés un tres bon reveillon, et la semaine prochaine on se fait avant jour de l'an un repas noel a retardement avec mes parents, cadeaux, jeux.... ce sera decaler mais le principal cest qu'on y arrive !!!!