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nos repas

2014-06-03T09:00:35+02:00

poulet effilochés caramélisé

Publié par fany

Dimanche j'avais comme son nom l'indiqe fait du poulet effiloché caramélisé avec mon phiphi, j'étais sceptique car au départ l'effiloché ne se faisait pas mais a la fin nickel, et en plus on a adoré ici en plus il y a tout les ingrédients qu'on aime :...

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2013-10-13T13:36:00+02:00

menu du jour

Publié par fany

Ce midi pour le repas : En entrée, une cassolette oignons/chèvre en plat chaud, un filet mignon au miel accompagné de nouilles et en dessert ma tarte chocolat-banane

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2013-09-22T13:59:00+02:00

médaillon de filet mignon et poires pochées

Publié par fany

Ca vous rappelle l'article précédent ? C'est normal !!! Ce midi, j'ai refait les recettes apprises jeudi a mon cours pour les tester sur mes hommes Donc en plat chaud, moi j'ai remplacé les blettes par de la purée et les poires pochées en dessert : mes...

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2013-09-19T14:26:00+02:00

cours de cuisine

Publié par fany

Ce matin, c'était cours de cuisine avec Claudine, du chemin des délices, je vous en avait déjà parlé, mais pour les petites nouvelles, revoici le lien vers son site "le chemin des délices" : link Aujourd'hui le menu de notre cours : -Médaillons de filet...

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2013-09-15T16:53:00+02:00

bourguignon et autres gourmandises

Publié par fany

Ce midi, j'ai un peu cuisiné, j'en profite tant que ce sont les vacances, durant l'année je ne cuisine vraiment que le week end, trop fatiguée, alors ce midi : en entrée : crottin de chévre sur un toast avec du miel en plat chaud : éffiloché de bourguignon...

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2013-08-25T13:58:00+02:00

porc au caramel

Publié par fany

Hier soir, comme mes parents etaient à la maison, j'ai testé le porc au caramel selon la recette de kelyrin, elle est simple et franchement c'est un délice absolu!!! et en dessert, j'ai fait un pudding au mars

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2013-08-15T13:28:00+02:00

nouveau repas d'anniversaire

Publié par fany

Et oui je vous avais montré le repas vite fait pour l'anniversaire de max mardi, aujourd'hui donc j'ai fait un vrai repas En apéro : paté, hoummous, et des feuilletés compté/jambon cru en plat chaud : Poulet a l'ananas avec du riz blanc et en dessert...

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2013-08-13T19:31:00+02:00

anniversaire de max

Publié par fany

Et oui aujourd'hui fiston n°2 a 20 ans !!! Déja !!! Que le temps passe vite. Du coup comme on travaille du matin on va pas coucher trés tard alors je lui ferais un vrai repas jeudi tranquillou, mais aujourd'hui ce fut, oeuf cocotte et gateau au chocolat...

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2013-05-05T17:58:00+02:00

humm qui vient manger ?

Publié par fany

vendredi soir, petite dinette sympatjique en entrée/apéro a gauche : brochette tomate, viande de grison, champignon et des feuilleté "lorrain" (lardon, jambon et chevre dans une feuille de brick) a droite : brochette tomate/crevette/champignon, les crevettes...

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2013-03-31T17:28:00+02:00

Repas de pâques

Publié par fany

Cette année, pour pâques, petit repas sympathique entre nous, nous nous sommes régalés !!! En entrée : Foie gras sur un lit de jeunes pousses Ensuite, en plat chaud : Un roti de boeuf en croute En accompagnement : Un gros gratin dauphinois et en dessert...

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