montana butte pasty

Vous vous demandé, mais de quoi nous parle fany ce soir, elle est devenue bilingue ??

non pas, c'est le nom du plat chaud de ce midi, toujours tiré de mon livre "yes we cook"

En français ce sont des chaussons a la viande du montana tout simplement!!!

Ce sont des chaussons a la viande de boeuf avec des carottes, pomme de terre , céléri et une sauce a base de vinaigre de framboise, de bouillon de boeuf et de sauce barbecue, un vrai délice !!!

dans les petits ramequins à côté, c'est le reste de mélange

 En dessert  un banana pudding et un pavé au chocolat, mes hommes ont dit que c'était trés bon aussi