repas de courgettes

Bon hier je suis revenue du jardin avec les 3 dernieres courgettes je pense, alors il falalit cuisiner courgettes!!!

Mon choix s'est porté sur 2 plats chaud :

poulet aux courgettes et ananas, qui a remporté un franc succés (recette sur cuisine de A à Z)

Ensuite pates au poulet, courgettes et tomates isus du mm site

Et en dessert une idée ?

Un gateau au chocolat et a ???????

...............à la courgette !!!!!!!!!!!!!!!!!

Et oui j'ai découvert ce gateau ce soir sur M6 dans 100% mag, du coup j'ai cherché la recette sur le net et mon choix s'est porté sur celui de  "cuisine entre copines" : link

Voici sa recette :

Ingrédients:
200 gr de chocolat noir
1 courgette
150 gr de sucre en poudre
100 gr de farine
4 œufs

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Préchauffer le four, thermostat 5 (150°), préparer la courgette : éplucher et râper finement la courgette.
Séparer les jaunes d’œufs des blancs, mélanger au fouet les jaunes et le sucre, ajouter le chocolat fondu puis la courgette râpée,monter les blancs en neige, ajouter progressivement la farine puis les blancs.
Mettre dans un plat et enfourner. Laisser cuire pendant 45 minutes à 150°.