tempura

Hier soir al amaison c'etait tempura de poulet et de crevettes, le tout accompagné de nouilles asiatiques sautées

et en dessert beignet de banane, miam miam

comment fait on ces tempura ?, pas compliqué on achete en epicerie asiatique, la farine de riz, on melange avec un peu d'eau on trempe crevette,  poulet dedans et hop dans une friteuse bien chaude, pour ceux a la banane mm système sauf que l'on rajoute du sucre dans la pate